• OMX Baltic0,57%311,19
  • OMX Riga0,00%899,12
  • OMX Tallinn0,46%2 073,83
  • OMX Vilnius0,31%1 357,54
  • S&P 500−0,21%6 781,48
  • DOW 30−0,07%47 706,51
  • Nasdaq 0,01%22 697,1
  • FTSE 1001,59%10 412,24
  • Nikkei 2252,88%54 248,39
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%91,76
  • OMX Baltic0,57%311,19
  • OMX Riga0,00%899,12
  • OMX Tallinn0,46%2 073,83
  • OMX Vilnius0,31%1 357,54
  • S&P 500−0,21%6 781,48
  • DOW 30−0,07%47 706,51
  • Nasdaq 0,01%22 697,1
  • FTSE 1001,59%10 412,24
  • Nikkei 2252,88%54 248,39
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%91,76
  • 20.02.26, 06:00

Restoraniäri kibe reaalsus: ka auhinnatud köögid sulgevad uksi

Restorane on rohkem kui rahvast, kes neid täita jõuaks. Eesti restoranide ladvik tajub valusalt olukorda, kus iga kvartal toob juurde uusi kohti, kuid tarbijad käivad väljas harvemini ja ka siis tellivad vähem. Kolme käigu asemel kaks. Pudeli veini asemel vaid pokaali.
Kadriorus Rudolf Tobiase tänaval enam kui viis aastat tegutsenud Prantsuse restoran sulgeb märtsis uksed.
  • Kadriorus Rudolf Tobiase tänaval enam kui viis aastat tegutsenud Prantsuse restoran sulgeb märtsis uksed.
  • Foto: Andras Kralla
Just sellisesse keskkonda asetub tänavu ka Rudolf, üks Tallinna tunnustatumaid Prantsuse restorane. Kui abikaasad Liisa ja Henrik Herman selle koroonasuvel avasid, küsisid sõbrad imestunult, kas nad on hullud. Hiljem selgus, et just siis läks restoranil kõige paremini. Tõeliselt keeruline aeg saabus alles nüüd, kui piirangud on ammu kadunud, kuid tarbija on muutunud ettevaatlikuks.

Seotud lood

  • PRO
TOP
  • 18.02.26, 14:00
Toitlustusfirmade TOP: tipus troonivad kaks Aserbaidžaani suurtegijat
Aserbaidžaani köögist on saanud Eesti turul tõsiseltvõetav jõud, näitab toitlustusettevõtete TOP.
Uudised
  • 12.02.26, 13:04
Ettevõtjad ootavad jaanuari elektriarveid ja mõtlevad pakette lukku lüüa
“Nutame paar õhtut ja elame edasi”
Ettevõtjad on kodused elektriarved kätte saanud ning ootavad nüüd hiigelarveid ettevõttele, mõeldes tulevikustrateegiatele. „Töötamine börsihinnaga tähendab surma,” leiab tööstusettevõtte juht.
Uudised
  • 16.01.26, 16:23
Kohvik Kalamajas vajus pankrotti
“Ta oli sama rõõmus ja roosa nagu mina alguses,“ meenutas Monika Sori hiljutist kohtumist teise alustava pagariga. Kuid unistus oma kohvikust lõppes valusalt. Jaanuaris läks Kalamajas tegutsenud Mooni pagar pankrotti.
  • ST
Sisuturundus
  • 26.02.26, 13:51
Digimaailm annab küll palju, ent kahandab inimeste suhtlusoskust
Ehkki suhtlemine tundub esmapilgul lihtne ja igapäevane tegevus, ei õnnestu see alati soovitud viisil. Puudulik kommunikatsioon võib ettevõttele kalliks maksma minna nii ajas, rahas kui ka meeskonnavaimus. BeWise koolitajad Toivo Värbu ja Piret Soosaar-Maiberg rõhutavad, et suhtlemine ei ole kaasasündinud oskus, vaid protsess, mida saab ja tuleb teadlikult õppida, sest koolipingist neid oskusi enamasti kaasa ei anta.

Liitu kirjaga

Telli uudiskiri

Hetkel kuum

Kontaktid

Liitu uudiskirjaga 1

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised. 1

Liitu uudiskirjaga 2

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised. 2

Podcastid

Kaubanduse Aastakongress 2024

Kaubanduse Aastakongress 2024

Eesti majanduses on keerulised ajad - majandus ei kasva, investorid kardavad sõda, tarbijad ostavad üha enam välismaa e-poodidest. Eesti hinnatase päris mitmes kategoorias ületab Euroopa Liidu keskmist. Aga igale langusele järgneb tõus ja pärast vihmaseid päevi paistab taas päike.

  • Toimumiskoht:
    T1 Tallinn Venue
  • PRO

Eesti ettevõtete tervis

78.5%
12.3%
9.2%
Krediidihinnang

Ettevõtete tervis

(Hea, rahuldava ja halva krediidihinnanguga ettevõtete arv)
Toetajad
  • A.Tammel
  • Alltech
  • Baltic Agro

Kontaktid

Tagasi Äripäeva esilehele