Muusikamees avas sünnipäeval restorani

Telesaates mehel väga hästi ei läinud, samas on lootus, et restoranil hakkab oluliselt paremini edenema, kirjutab Lääne-Virumaa uudisteportaal.

Andrus Albrecht rääkis, et toitlustamisega tegelemine on tal väga pikalt mõtetes mõlkunud ning just see on valdkond, millele ta tahaks pühenduda. Esialgu plaanis mees küll välitoitlustamisega tegelemist ehk festivalidel ja muudel suurematel üritustel oma roogade pakkumist, kuid elu viis oma söögikoha avamiseni.

Ja ega ta väga täpselt teadnud sedagi, millist toitu ta teha tahaks. Kuni ühel päeval kandsid jalad ta raamatupoodi, kus oli väga suur allahindlus kokaraamatutele. „Ostsin terve kotitäie kokaraamatuid, leidsin raamatust „Jaapani toidud Eestis“ okonomiyaki ja oligi selge,“ kõneles mees.